Votre plateforme dédiée à l’art de la pâtisserie et de la cuisine sucrée-salée.
Fondée par Nesrine Yacoubi, également connue sous le nom de Sisina, notre mission est de transmettre une passion pour la création culinaire.
Chef pâtissière et formatrice expérimentée, Nesrine met son savoir-faire au service des amateurs et professionnels à travers des formations en ligne complètes et accessibles.
Notre mission
Nous croyons que la pâtisserie et la cuisine sont bien plus que des techniques.
Ce sont des arts qui célèbrent le plaisir, le partage et la créativité.
Notre objectif est de vous accompagner dans votre apprentissage, en vous proposant :
Des formations interactives
pour maîtriser les bases et les techniques avancées.
Des recettes exclusives
simples ou élaborées, adaptées à tous les niveaux.
Des conseils personnalisés
pour perfectionner vos créations et développer votre propre style culinaire.

Notre fondatrice : Nesrine Yacoubi (Sisina)
Depuis plusieurs années, Nesrine perfectionne son expertise en pâtisserie et en cuisine à travers des expériences variées. Elle est également fondatrice du centre de formation Plaisir et Sucré, où elle forme de nombreux passionnés et professionnels. Sa pédagogie repose sur la simplicité, la rigueur et la créativité, permettant à chacun de progresser à son rythme.
Ce que vous trouverez ici
Des formations en pâtisserie
Accessibles en ligne : pâte à choux, biscuits, crèmes, dressage, etc.
Des astuces pratiques
Pour réussir vos desserts et plats sucrés-salés.
Un espace blog
Pour rester inspiré avec des articles, recettes et conseils gourmands.
Rejoignez-nous dès aujourd’hui !
Faites de votre passion pour la pâtisserie une véritable réussite. Inscrivez-vous à nos formations, découvrez nos recettes et devenez le créateur de vos propres expériences culinaires. Ensemble, sublimons chaque instant gourmand !
Formation en ligne – Pâtisserie et arts culinaires
Venez découvrir notre centre de formation ou contactez-nous pour plus d’informations ! Retrouvez-nous facilement grâce à la carte ci-dessous.” 🍰✨